POTRAVINY

 

Naša škola sa pustila do tretieho certifikačného obdobia, ktoré prebieha v školskom roku 2021/2022 a 2022/2023. Nová téma sú POTRAVINY.

 

A aké aktivity nás tento rok čakajú?

• vytvoríme taký jedálny lístok, aby všetkým chutilo, vďaka čomu znížime množstvo potravinového odpadu v jedálni

• Štedrý stôl v jedálni na odkladanie nechceného ovocia

• Zorganizujeme DEŇ MLIEKA

• Exkurzia v miestnej bryndziarni

• Varenie halušiek

• Zorganizovať DNI ZDRAVEJ VÝŽIVY

• Starostlivosť a využívanie bylinkovej špirály na školskom dvore

• Výroba dóz na uskladnenie sušených byliniek

• Čajová párty v školskom klube

• Výroba bylinkového sirupu

• Herbár z liečivých byliniek

• Výroba domácich cestovín – gágoríkov

• Šikovný pestovateľ a burza rastlín

 

 

Environmentálny akčný plán (EAP) pre certifikačné obdobie 2021/2022 a 2022/2023:

Tisovec_ZS_Clementisa_Potraviny_EAP_schvaleny_do_2023.docx

 

 

DEŇ ZEME - TÉMA POTRAVINY

Myslíme globálne, ale jeme lokálne!

V piatok 21.4. 2023 žiaci druhého stupňa oslávili Deň Zeme rôznymi aktivitami na tému konzumácie potravín. Keď ľudia nakupujú v supermarkete, ani ich nenapadne, že by mali sledovať z akej diaľky potraviny sú. Väčšinou cestujú dlhé vzdialenosti alebo sa pestujú vo vyhrievaných skleníkoch, ktoré spotrebúvajú veľké množstvo energie. Navyše ich produkcia má aj množstvo ďalších negatívnych vplyvov na životné prostredie a je zodpovedná za štvrtinu svetových emisií skleníkových plynov.

Naši žiaci sa dozvedeli zaujímavé informácie o banánoch, kindervajíčkach a iných potravinách dovážaných z celého sveta. Zistili, že aký to má dopad na našu planétu. Naučili sa čo je FAIR TRADE - forma spravodlivého obchodu, kedy sú  produkty kupované za „férové ceny“ priamo od producentov.

Taktiež spoznali lokálne potraviny od miestnych výrobcov (syry, bryndza, med, sušené ovocie). Chceme, aby si naši žiaci uvedomovali, že nakupovaním potravín od lokálnych výrobcov pomôžu tak klíme ako aj svojmu regiónu. V jedálni mohli ochutnať bryndzovník, ovocný šalát, nápoj z domáceho bazového sirupu a vynikajúce „jednohubky“, ktoré nám pripravili šikovné pani učiteľky z rôznych domácich produktov (lekváre, nátierka z medvedieho cesnaku, klobása, chren a veľa iného...). Vyskúšali si výrobu domácich lokálnych cestovín „gágoríkov“ a v neposlednom rade vážili množstvo cukru v sladených nápojoch.

Na záver žiaci urobili dobrý skutok a vyčistili časť Tisovca.

V tento deň si žiaci uvedomili, že aj malou zmenou jedálneho lístka dokážu znížiť svoju uhlíkovú stopu na našej planéte.

 

Ďakujeme za chutné lokálne produkty, ktoré nám poskytli Agrofarma Dianiška, Záhradníctvo Kišák Hrachovo, Veronika Vasová.

          

    

 

 

ČAJOVÁ PÁRTY

    

 

VAFLE NA HODINE TECHNIKY

Varenie a pečenie je na našej škole trendy. Preto sa žiačky deviateho ročníka rozhodli spríjemniť si deň sladkými vafľami s nutelou. Dievčatá boli veľmi šikovné a s maškrtou sa podelili so svojimi spolužiakmi. 

      

 

 

PRIPRAVÍM SI PALACINKY SÁM

Na pondelkovú aktivitu "Pripravím si palacinky sám" naši najmenší družinári asi tak rýchlo nezabudnú. Palacinky s nutelou, lekvárom, šľahačkou a grankom nielenže dobre vyzerali a aj, podotýkam, veľmi dobre chutili.

            

 

 

Ты умеешь готовить?

Vieš variť? Toto bola otázka, ktorá sprevádzala ôsmakov na posledných hodinách ruského jazyka. Zaoberali sme sa širokou témou – jedlo. Hoci sa ruský jazyk učia ako druhý cudzí jazyk, vedia pomenovať rôzne druhy jedla. A nielen to! Na poslednej hodine venovanej tejto téme dokázali, že vedia pripraviť aj výbornú desiatu a drobnú sladkosť. Pracovali v dvoch skupinách, kde si rozdelili úlohy: kuchári, zapisovatelia a rečníci. Bolo vidieť, že sa im takáto netradičná hodina páčila.

      

 

VIANOČNÉ PEČENIE V ŠPECIÁLNYCH TRIEDACH

Dnes si žiaci špeciálnych tried spríjemnili deň prípravou vianočných cukroviniek. Porozprávali sa o zvykoch a tradíciách v ich rodinách počas Vianoc.

   

 

 

HOVORME O JEDLE

Súťaž pozostáva z 3 kategórií, do ktorých sme sa zapojili:

1. výtvarná súťaž CHUTNÉ MAĽOVANIE
2. literárna súťaž ZÁLEŽÍ NA TOM, ČO VIEM O POTRAVINÁCH
3. fotografická súťaž OČAMI GURMÁNA

A práve v literárnej súťaži sme zožali pekný úspech. So svojou úvahou o jedle zabodoval Matúš Cibuliak z 8.A triedy a vyhral mnoho pekných cien. 

                                         

 

Deň pôvodných odrôd jabĺk

V tejto téme sa niesol celý deň v triede II.B. Zistili sme, že na svete existuje mnoho rôznych odrôd jabĺk. Každé je niečím iné, no aj napriek tomu majú všetky niečo spoločné.

        

 

ŠIKOVNÝ PESTOVATEĽ, BURZA RASTLÍN

Dňa 30. a 31. mája sa uskutočnila burza rastlín, kde mohli žiaci predať svoje starostlivo vypestované priesady zeleniny, drobného ovocia a kvetov. Zistili sme, že v našej škole je naozaj veľa šikovných pestovateľov.

        

 

VÝROBA BYLINKOVÉHO SIRUPU

Deti v školskom klube z prvého oddelenia si dňa 25. mája pripravili vynikajúci mätový sirup. A samozreme ponúkli aj ostatným, aby ochutnali takúto dobrotu.

                 

 

VARENIE HALUŠIEK

Žiaci na hodinách technicky navarili pravé bryndzové halušky, perfektne sa pri tom zabavili a tak objavili chutnú a hlavne zdravú lokálnu potravinu - bryndzu.

            

 

DEŇ MLIEKA

28.09.2022  sa žiaci IV.C a VII.C  vybrali na vychádzku do Rejkova.  Privítala  ich vedúca živočíšnej výroby pani Vierka.  Porozprávala o chove oviec , previedla žiakov  ovčínom, ukázala kde sa doja ovce .Bača Jarko porozprával  a ukázal ako sa vyrábajú syry .Na záver sme ich ochutnali, zapili žinticou. Je potrebné vedieť, že mlieko a mliečne výrobky sú nielen chutné, ale aj zdravé a sú dôležitou súčasťou ľudskej potravy.

 

      

 

DNI ZDRAVEJ VÝŽIVY

Dnešný deň si žiaci v špeciálnych triedach pripomenuli svetový deň zdravej výživy zážitkovým vyučovaním. Najmladší odkrývali v hádankách rôzne druhy ovocia a zeleniny a poznávali ich pomocou zmyslov – vône a chuti. Starší žiaci vytvorili myšlienkovú mapu a utvrdili si tak poznatky o správnej životospráve. Chuťové poháriky potešili chutnou rybacou a mrkvovou nátierkou, ktorou zavŕšili tento deň.